permacultuur
Leren van Natuur
lessons
Een goed ontwerp is een onderdeel van de oplossing. Leer met de natuur mee te werken in plaats van er tegenin. Informatie over mijn aanbod als permacultuur en voedselbos docent vind je hier.
care
Voedselbos Nieuwe Erven in Brummen is een bijzondere plek in de openbare ruimte waar ik samen met gemeente en vrijwilligers voor zorg. Wat een voedselbos precies is en meer over de aanleg er van leg ik hier uit.
art
Mijn ervaring als tentoonstellings-maker en beeld professional combineer ik met permacultuur. Earth Based Art Space is een plek voor groene projecten en natuur geïnspireerde kunst.
about
Chantal van Genderen
Permacultuur en voedselbos ontwerp, docent, coach, natuurvoedingskundige, beeld expert, tentoonstellingsmaker, redacteur, bijenhoedster, kruidenvrouw, Hula danseres en sterrenkijker.
Wat is passend op welk moment? Dat hangt af van je vraag. Het antwoord is in ieder geval altijd veelzijdig én vol aandacht. Dat maakt ons gesprek sprankelend en verfrissend, voor studenten, voor opdrachtgevers, de kunstenaars waar ik mee werk én voor mezelf.
“Permaculture isn’t about teaching people how to do it. Permaculture is about teaching people how to think about doing it.”
Bill Mollison
ACTUEEL
COLD CARE CURSUS
Vrijdag 8 december 2023 In het winterseizoen kan je immuunsysteem wel wat extra ondersteuning gebruiken. Leefstijl en natuurlijke voeding kunnen een grote rol spelen bij het voorkomen van winters ongemak. Daarnaast verhelpen natuurlijke...
OOGSTBRIGADE CURSUSDAG
Zaterdag 11 november 2023 Als oogstbrigade willen we verspilling tegen gaan en verwerken we overvloedige oogst met oog voor de voedingskundige waarden van de gewassen! Dus geen door-geweckte groenten maar verschillende technieken voor spannende smaken....
BLOG: oogstbrigade
De Oogstbrigade heeft iets van een agrarische vorm van 'dumpster diving'. Gebaseerd op de permacultuur principes 'Obtain a yield' en 'Produce no waste' waarbij we verspilling willen tegengaan. In voedselbossen worden veel gewassen niet of minder geoogst omdat er nog...
“
“Chantal heeft het vermogen om totaal aanwezig te zijn. En dit is ook de manier waarop ze bezig is met haar werk en haar omgeving. Met veel wijsheid en kennis over de natuur, de bijen, de kruiden, voeding. Chantal spreekt vol liefde en enthousiasme en raakt hiermee haar toehoorders die hierdoor wakker worden en geïnspireerd raken. “