Columns VOEDSELBOSSEN MAGAZINE
Voedselbossen Magazine is een kwartaalblad dat schrijft over voedselbossen, eetbare kruiden en gewassen en daarnaast over alles wat met lokaal voedsel en biodiversiteit te maken heeft. Sinds de lente van 2024 schrijf ik elk seizoen een bespiegeling uit het bos.
Meest recente column
Zomer 2025
Mijlpaal van zeven jaar
“We zijn de pioniersfase ontgroeid. Er is beschutting ontstaan, de bodem is zichtbaar rijker en veerkrachtiger geworden. Het landschap voelt opeens…bosachtig”
archief columns
Lente 2025
Lokale verbinding en kleinschaligheid
“Schaal wordt opnieuw belangrijk. Groter is niet vanzelfsprekend beter. In de realiteit van grillige klimaateffecten zijn tienduizenden bedrijven van tientallen hectaren niet de oplossing. We moeten toe naar honderduizenden bedrijven van slechts enkele hectaren.” Verder lezen…
Winter 2024
Overvloed oogsten
“Die onverwachte oogst ontstaat door de verbindingen die het voedselbos is aangegaan. Het ‘voedselsysteem’ ontwikkelt zich verrassend en met veerkracht, dankzij of ondanks regelmatige tegenvallers” Verder lezen…
Herfst 2024
Transitiepijn
“Werkelijke regeneratie vraagt om een andere grondhouding. Tijdens het bouwen aan zo’n regeneratieve cultuur zullen we transitiepijn ervaren. Juist omdat we buiten de gebruikelijke paden wandelen” Verder lezen…
Zomer 2024
Dromen over Voedselbosmarken
“Er is onder de vrijwilligersgroep een actieve houding en verbondenheid opgeleefd die doet denken aan traditionele meentes (bij ons ‘marken’ genoemd.) Zelfsturend en coöperatief denken we na over het beheren van de openbare ruimte” Verder lezen…
Lente 2024
Het kweken van voedselbos-eters
“Er zijn aanwijzingen dat soortenrijkdom op ons bord directe gevolgen heeft voor onze gezondheid. De steeds grootschaliger en uniformere inrichting van de voedselketen heeft voor een eenzijdig aanbod gezorgd, met als gevolg eenzijdiger micro-organismen in onze darmen” Verder lezen…